Cunado se trata de proyectar la futura cocina de cada uno, es cuando nos damos cuenta de las distintas variantes que podemos tener al momento de elegir por uno u otro tipo. Y la elección no debe tomarse a la ligera, ya que cada […]
Zonas de una cocina: alternativas
Hoy se entiende el concepto de cocina como un espacio multitarea, donde vivir, hacer vida social y relajarse, además de cocinar por supuesto. Las actividades regulares y básicas de una cocina (preparación de alimentos, cocción, lavado y almacenado) siempre buscan adjuntar otras actividades no tan […]
Zonas de una cocina: complementarias
Como bien sabemos, la cocina se divide en tres zonas principales: preparación de alimentos, cocción y lavado. Habiendo definido los tres sectores más importantes y característicos de nuestro espacio culinario (conocido como el “triangulo de trabajo”), podremos distribuir y diseñar las áreas complementarias de forma mucho más […]
Zonas de una cocina: lavado
En este artículo cerraremos el triangulo de trabajo tradicional de una cocina, que se forma entre los elementos principales de la misma: el refrigerador, el fregadero, los anafes y horno; los cuales derivan en las actividades fundamentales a desarrollar dentro de tu cocina: zona de preparación […]
Zonas de una cocina: cocción
Como desarrollamos en un artículo anterior, la cocina cocina se puede (más bien debe) dividir en tres zonas principales: la zona de preparación de los alimentos, la de cocción y la de lavado. En este informe profundizaremos el tema añadiendo una zona complementaria, pero no menos meritoria, a tener en cuenta en el diseño del espacio, […]